دليل تخمير شاي الفاوانيا البيضاء من Pique

إجابة سريعة

انقع شاي باي مو دان الأبيض من Pique في ماء بدرجة حرارة 175°ف (80°م) لمدة 3-5 دقائق للحصول على كوب ناعم غني بمضادات الأكسدة. استخدم ماءً نقيًا مفلترًا وتجنب الغليان للحفاظ على النكهات الرقيقة.

دليل النقع خطوة بخطوة

1. سخّن الماء إلى 175°ف (80°م): أحضر ماءً نقيًا مفلترًا إلى الغليان، ثم اتركه يبرد لمدة 2 دقائق تقريبًا حتى يصل إلى 175°ف. إذا لم يكن لديك مقياس حرارة، توقف عندما يكون الماء يخرج منه بخار دون أن يغلي بقوة. الماء المغلي سيفسد النكهة — اتركه يبرد قليلًا دائمًا.
2. استخدم 1 كيس كريستالات شاي Pique لكل كوب: افتح كيسًا واحدًا من كريستالات شاي Pique الأبيض بالفاوانيا واسكبه في كوبك أو إبريق الشاي المفضل. تحتوي كل عبوة على 14 حصة، لذا يمكنك الاستمتاع به يوميًا. لا حاجة لقياس الأوراق السائبة — فالكريستالات تذوب فورًا.
3. اسكب الماء فوق الكريستالات وانقع: اسكب الماء الساخن فوق كريستالات الشاي. قلّب بلطف لضمان ذوبانها تمامًا. اتركها تنقع لمدة 3-5 دقيقة. للحصول على كوب أخف، توقف عند 3 دقيقة؛ ولنكهة أقوى، اتركها حتى 5. لا تنقع لأكثر من 5 دقيقة لتجنب المرارة.
4. استمتع فورًا أو حضّره باردًا: اشرب الشاي ساخنًا، أو اتركه يبرد واسكبه فوق الثلج للحصول على نسخة مثلجة منعشة. تذوب الكريستالات تمامًا في الماء البارد أيضًا — فقط أضفها إلى الماء البارد وقلّب. للتحضير البارد، تخطَّ خطوة الماء الساخن وذوّب الكريستالات مباشرة في الماء البارد.

عن شاي Pique الأبيض بالفاوانيا

• شاي الفاوانيا الأبيض: شاي باي مو دان العضوي المتخصص من مقاطعة فوجيان مع أكسدة طفيفة. الأكسدة الطفيفة تحافظ على النكهة الرقيقة ومستويات عالية من مضادات الأكسدة، مما يدعم بشرة مشرقة وصحة المناعة.