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Nettare | Dolcificante alla Frutta Dorata

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Nectar è un tipo di dolcificante fondamentalmente nuovo — realizzato interamente con tre frutti dorati interi e biologici: zucchero di dattero, zucchero di cocco e lucuma. A differenza dello zucchero raffinato, a cui viene tolto tutto tranne il saccarosio, Nectar preserva l'intero spettro del frutto: fibre, minerali e fitonutrienti intatti.

Il risultato è una dolcezza morbida ed equilibrata con un impatto glicemico inferiore rispetto allo zucchero raffinato — senza picchi, senza cali, senza ingredienti artificiali. Solo pura dolcezza non raffinata, come la natura ha inteso.

  • Solo tre ingredienti puri: zucchero di dattero biologico, zucchero di cocco biologico e lucuma biologica
  • Non raffinato e minimamente lavorato, con un impatto glicemico inferiore rispetto allo zucchero raffinato
  • Dolcezza sottile ed equilibrata — senza picchi né cali
  • Senza alcoli di zucchero e dolcificanti artificiali
  • Stabile a scaffale, non necessita di refrigerazione
  • 30 porzioni
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Joshua D. ★★★★★

Swapped my usual brown sugar for this in banana bread and the crust caramelized even better. You can actually taste the date and lucuma instead of just plain sweetness, which I didn't expect from a sugar substitute.

Jason Z. ★★★★★

I've been using this in my morning coffee for two weeks and the date sugar gives it a mellow caramel note instead of that flat white-sugar taste. It dissolves slower than regular sugar, so I stir a bit longer, but the lucuma adds a nice depth I didn't expect.

Alexander S. ★★★★★

I was skeptical about a sweetener made from three whole fruits, but date sugar, coconut sugar, and lucuma actually blend into coffee without that bitter aftertaste I get from stevia. It dissolves slower than white sugar, so give it a good stir, but the molasses-ish depth is worth it.