如何在日常儀式中使用Sun Goddess Matcha組合

快速解答

每日儀式的第一步，就是使用太陽女神抹茶組合包，每天早上沖泡一杯簡單的儀式級抹茶；等熟悉基本步驟後，再嘗試拿鐵與其他變化款。

你的每日抹茶儀式 5 步驟

1. 量取抹茶： 從組合包中取出約 1/2 到 1 茶匙的抹茶粉。如果你是抹茶新手，建議先從較少的分量開始——多加比補救苦澀的茶來得容易。 務必先量粉再加熱水；憑感覺只會讓風味不穩定。
2. 加熱水： 將水加熱至約 160-175°F（70-80°C）。煮沸的水會燙壞抹茶，產生苦味。如果沒有溫度計，讓沸水靜置一分鐘再使用。 水溫過高是最常見的抹茶失誤——稍微放涼再沖泡。
3. 攪打至起泡： 先加入少量熱水（約 2 盎司）至抹茶中，以「之」字型攪拌直到形成均勻綿密的泡沫。竹製茶筅效果最佳，但小型一般打蛋器或附蓋子的密封罐也可以。 如果看到結塊，表示攪打不夠——請繼續攪打至泡沫均勻為止。
4. 加入其餘的水或牛奶： 傳統喝法，再加入 6-8 盎司的熱水。若做拿鐵，則加入蒸熱或加溫的牛奶（可依喜好選擇），也可依喜好添加甜味劑。輕輕攪拌混合即可。 緩慢倒入液體，以保持泡沫完整——倒太快會讓泡沫塌陷。
5. 品嚐並調整： 試喝你的抹茶，留意濃度與甜度。下次可依此調整粉量或水溫，直到符合個人喜好。一致性來自於微調。 記下你覺得最理想的比例，讓每日儀式穩定可靠。

組合包內容物

• 太陽女神抹茶組合包: 太陽女神抹茶組合包含多款 Pique 優質抹茶產品，適合製作美味又有活力的飲品。你可以用同一組包裝沖泡簡單的儀式級抹茶，或製作綿密拿鐵，無需額外購買其他抹茶來嘗試。